agbekale
Awọn ethers cellulose jẹ awọn polima ti o yo omi anionic ti o wa lati cellulose. Awọn polima wọnyi ni awọn ohun elo lọpọlọpọ ni ọpọlọpọ awọn ile-iṣẹ bii ounjẹ, awọn oogun, awọn ohun ikunra, ati ikole nitori awọn ohun-ini wọn bii nipọn, gelling, ṣiṣẹda fiimu, ati emulsifying. Ọkan ninu awọn ohun-ini pataki julọ ti awọn ethers cellulose ni iwọn otutu gelation thermal (Tg), iwọn otutu eyiti polymer n gba iyipada alakoso lati sol si gel. Ohun-ini yii ṣe pataki ni ṣiṣe ipinnu iṣẹ ti awọn ethers cellulose ni ọpọlọpọ awọn ohun elo. Ninu àpilẹkọ yii, a jiroro lori iwọn otutu gelation thermal ti hydroxypropyl methylcellulose (HPMC), ọkan ninu awọn ethers cellulose ti o wọpọ julọ ni ile-iṣẹ naa.
Gbona gelation otutu ti HPMC
HPMC jẹ ether ologbele-sintetiki cellulose ti a lo ni ọpọlọpọ awọn ohun elo nitori awọn ohun-ini alailẹgbẹ rẹ. HPMC jẹ tiotuka pupọ ninu omi, ṣiṣe awọn ojutu viscous ti o han gbangba ni awọn ifọkansi kekere. Ni awọn ifọkansi ti o ga julọ, HPMC ṣe awọn gels ti o jẹ iyipada lori alapapo ati itutu agbaiye. Gelation thermal ti HPMC jẹ ilana-igbesẹ meji kan ti o kan dida awọn micelles ti o tẹle pẹlu akojọpọ awọn micelles lati ṣe nẹtiwọọki gel kan (Aworan 1).
Awọn iwọn otutu gelation gbona ti HPMC da lori ọpọlọpọ awọn ifosiwewe bii iwọn aropo (DS), iwuwo molikula, ifọkansi, ati pH ti ojutu. Ni gbogbogbo, ti o ga julọ DS ati iwuwo molikula ti HPMC, iwọn otutu gelation gbona ti o ga julọ. Ifojusi ti HPMC ni ojutu tun ni ipa lori Tg, ifọkansi ti o ga julọ, ti o ga julọ Tg. pH ti ojutu naa tun ni ipa lori Tg, pẹlu awọn ojutu ekikan ti o mu abajade Tg kekere kan.
Gelation gbona ti HPMC jẹ iyipada ati pe o le ni ipa nipasẹ ọpọlọpọ awọn ifosiwewe ita gẹgẹbi agbara rirẹ, iwọn otutu, ati ifọkansi iyọ. Shear fọ ọna gel ati ki o din Tg silẹ, lakoko ti iwọn otutu ti o pọ si jẹ ki gel lati yo ati dinku Tg naa. Fikun iyọ si ojutu kan tun ni ipa lori Tg, ati wiwa awọn cations bii kalisiomu ati iṣuu magnẹsia mu Tg pọ si.
Ohun elo ti o yatọ si Tg HPMC
The thermogelling ihuwasi ti HPMC le ti wa ni sile fun orisirisi awọn ohun elo. Awọn HPMC Tg kekere ni a lo ninu awọn ohun elo ti o nilo gelation iyara, gẹgẹbi desaati lojukanna, obe ati awọn agbekalẹ bimo. HPMC pẹlu Tg giga ni a lo ninu awọn ohun elo ti o nilo idaduro tabi gelation gigun, gẹgẹbi agbekalẹ ti awọn eto ifijiṣẹ oogun, awọn tabulẹti itusilẹ idaduro, ati awọn aṣọ ọgbẹ.
Ninu ile-iṣẹ ounjẹ, a lo HPMC bi apọn, amuduro ati oluranlowo gelling. Low Tg HPMC ni a lo ninu awọn agbekalẹ desaati lojukanna ti o nilo gelation iyara lati pese ohun elo ti o fẹ ati ikun ẹnu. HPMC pẹlu Tg ti o ga ni a lo ni awọn agbekalẹ itankale ọra-kekere nibiti idaduro tabi gelation gigun ti fẹ lati ṣe idiwọ syneresis ati ṣetọju eto itankale.
Ninu ile-iṣẹ elegbogi, HPMC ni a lo bi asopọ, itusilẹ ati aṣoju itusilẹ idaduro. HPMC pẹlu Tg giga ni a lo ninu iṣelọpọ awọn tabulẹti itusilẹ ti o gbooro sii, nibiti idaduro tabi gelation gigun ni a nilo lati tu oogun naa silẹ fun igba pipẹ. Low Tg HPMC ti wa ni lilo ninu awọn agbekalẹ ti orally disintegrating wàláà, ibi ti sare disintegration ati gelation wa ni ti beere lati pese awọn ẹnu fe ati irorun ti gbe.
ni paripari
Awọn iwọn otutu gelation gbona ti HPMC jẹ ohun-ini bọtini ti o pinnu ihuwasi rẹ ni awọn ohun elo lọpọlọpọ. HPMC le ṣatunṣe Tg rẹ nipasẹ iwọn aropo, iwuwo molikula, ifọkansi ati iye pH ti ojutu lati baamu awọn ohun elo oriṣiriṣi. HPMC pẹlu Tg kekere ni a lo fun awọn ohun elo ti o nilo gelation iyara, lakoko ti HPMC pẹlu Tg giga kan ti lo fun awọn ohun elo ti o nilo idaduro tabi gelation gigun. HPMC ni a wapọ ati ki o wapọ cellulose ether pẹlu ọpọlọpọ awọn ti o pọju ohun elo ni orisirisi awọn ile ise.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Kẹjọ-24-2023